Кормим себя, а не бактерию: правила питания при хеликобактер пилори

При наличии хеликобактер пилори важно соблюдать рекомендации врача-гастроэнтеролога, так как правильное питание, наряду с приемом назначенных лекарств, играет ключевую роль в успешной за здоровье ЖКТ. Диета должна быть направлена на снижение присутствующего воспаления и восстановление поврежденных слизистых желудка. В борьбе с бактерией важны все факторы: соблюдение режима питания, прием лекарств и дополнительная помощь препарата «Гастрокур», как одного из самых эффективных при активизации защитных сил организма.

Давайте разберемся в основных принципах такой диеты, что разрешено включать в рацион больным гастритом и какие продукты следует исключить при наличии хеликобактер.

Что и как есть при хеликобактер пилори?

При постановке диагноза строгих продуктовых ограничений вы не получите. Питание должно соответствовать реакциям вашего организма. Если инфецирование протекает без симптомов, менять обычную здоровую диету не нужно. В случае гастрита рекомендуется полноценное, но легкоусвояемое питание. Рацион следует подбирать персонально, наблюдая за реакцией пищеварительной системы на различные продукты.

При хеликобактерной инфекции рекомендуется избегать острых, жирных и кислых продуктов, а также ограничить потребление кофеина и алкоголя. Важно включать в рацион блюда, богатые клетчаткой, такие как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, а также кисломолочные продукты, которые способствуют восстановлению полезной микрофлоры.
При наличии Хеликобактер пилори следует питаться дробно — 5-6 раз в день. Разрешено употребление следующих продуктов:

• постное мясо курицы и индейки;
• крольчатина;
• рыба;
• легкие молочные продукты.

В течение дня стоит пить воду, разбавленные соки, компоты, злаковый кофе, некрепкий чай, а также легкие фруктовые и травяные чаи. Из овощей рекомендованы:

• морковка;
• тыква;
• кабачок;
• свёкла;
• шпинат;
• сладкий  и обычный картофель. Пусть это будут пюре или крем-суп.

Придерживайтесь этих рекомендаций для улучшения состояния здоровья.
После улучшения состояния можно включить в рацион цветную капусту, брокколи, зеленую фасоль, горошек, сельдерей, зеленый салат, помидоры без кожуры и семян.

Разрешены мелко натертые салаты. Фрукты должны быть спелыми, сочными, бессемянными и некислыми. При обострении симптомов рекомендуется употреблять пюре из бананов, персиков, абрикосов, яблок (отварных или запеченных).

Несоблюдение диеты и плана лечения может привести к рецидиву инфекции, так как хеликобактер пилори очень устойчив к внешним воздействиям и способен вновь колонизировать желудок. Снижение иммунной защиты организма из-за неправильного питания может также способствовать его повторному появлению. Поэтому важно не только следовать предписаниям врача, но и поддерживать здоровье через сбалансированное питание.

Избегайте длительных промежутков между приемами пищи, так как это может спровоцировать избыточное выделение желудочной кислоты.

Не кормите бактерии: что нельзя есть при хеликобактерной инфекции

При бессимптомном течении инфекции придерживайтесь сбалансированного питания, исключая продукты, которые сложно переварить. При наличии воспалительных симптомов избегайте следующих продуктов:

• насыщенные бульоны;
• газированные напитки;
• кислые соки в чистом виде;
• алкоголь;
• кофе, чай, какао и шоколад;
• жареные, копченые и маринованные блюда;
• хлебобулочные изделия;
• острое и соленое;
• жирные блюда.

Старайтесь не употреблять продукты, вызывающие газообразование, такие как грибы, капуста, чеснок, лук и бобовые. Ограничьте потребление животных жиров, а растительные масла используйте только для холодных блюд. В периоды обострения избегайте жирной рыбы и мяса, а также хлеба из муки грубого помола. Воздержитесь от употребления свежего и теплого хлеба. Обострения могут вызвать свежие и жареные овощи, маринованные продукты, отдельные фрукты, орехи и сильно переработанные продукты. Следование этим рекомендациям поможет уменьшить симптомы и улучшить самочувствие.